自然科学（化学）の書評一覧

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香りのチカラ: 調香師が知っている、にお...
香りのチカラ: 調香師が知っている、においと人の深いつながり平野奈緒美調香師・パヒューマーに国家資格も民間資格もない？！この職業につきたいなら……
かがり
2024-01-09 長文あり投票(12）コメント(0)
暗記しないで化学入門
暗記しないで化学入門平山令明はなから暗記するつもりのない私にはぴったりの本だと読み始めたが、残念ながら門前払いを喰らう！
蝿虎
2023-11-30 長文あり投票(6）コメント(0)
はじめてのサイエンス
はじめてのサイエンス池上彰２０１６年１０月発行のＮＨＬ新書。著者個人のファン向けか。
Tetsu Okamoto
2023-10-29 長文あり投票(1）コメント(0)
化学・意表を突かれる身近な疑問
化学・意表を突かれる身近な疑問日本化学会水はあまり飲めないのに、どうしてビールはたくさん飲めるの？答えは「美味いから！」だけではなかった。
蝿虎
2023-10-26 長文あり投票(7）コメント(0)
こんなに変わった理科教科書
こんなに変わった理科教科書左巻健男「ドラマチックとも言える理科教科書の内容の移り変わりをお楽しみください。」（「はじめに」、10頁）
拾得
2023-10-13 長文あり投票(15）コメント(0)
マンガ　化学式に強くなる
マンガ　化学式に強くなる鈴木みそ化学なんてチンプンカンプンの還暦手前の無知男にも優しい一冊！
蝿虎
2023-10-13 長文あり投票(8）コメント(0)
Oxford Bookworms Lib...
Oxford Bookworms Library:... TimVicaryある化学者の仕事を中心とした物語です。
三毛ネコ
2023-10-01 長文あり投票(19）コメント(0)
戦争と農業
戦争と農業藤原辰史「農業にも兵器にも使える技術」
ソネアキラ
2023-09-29 長文あり投票(22）コメント(0)
われら古細菌の末裔: 微生物から見た生物...
われら古細菌の末裔: 微生物から見た生物の進化... 二井一禎、左子芳彦生物を細胞の構造から分類するドメインと言う用語の説明に始まり、人類を始めとする生物の根源的な祖先が古細菌というドメインに属するということを地球の変化や生物の進化を交えて説明した魅力的な本。
ゆうちゃん
2023-08-28 長文あり投票(24）コメント(0)
幸福感に関する生物学的随想
幸福感に関する生物学的随想本庶佑２０２０年発行のエッセイ集。英語教材につかえそう。
Tetsu Okamoto
2023-08-06 長文あり投票(4）コメント(0)
指差す標識の事例下
指差す標識の事例下イーアン・ペアーズ、池央耿、東江一紀、宮脇孝雄、日暮雅通ヒロインのサラとは一体どんな人物なのか？下層階級のだらしのない女？妖術師？スパイ？それとも普通の美しい若い娘？長い物語の後、最後の５０頁で意外な彼女の実像が実を結ぶ。
ゆうちゃん
2023-07-31 長文あり投票(21）コメント(0)
指差す標識の事例上
指差す標識の事例上イーアン・ペアーズ、池央耿、東江一紀、宮脇孝雄、日暮雅通１６６３年、オックスフォードで起きたグローヴ博士殺害事件の記録。４人の筆写がこの事件を手記にまとめているが、それぞれ微妙に見方が異なる。
ゆうちゃん
2023-07-29 長文あり投票(21）コメント(2)
永遠の化学物質水のPFAS汚染
永遠の化学物質水のPFAS汚染ジョン・ミッチェル、小泉昭夫、島袋夏子、阿部小涼全国の河川・地下水から検出されているPFASとは、どんなもので、どんな健康被害が報告されているのかを、コンパクトにまとめている本です。
くにたちきち
2023-07-09 長文あり投票(19）コメント(0)
Oxford Bookworms Lib...
Oxford Bookworms Library: Level... DesmondBagleyある事件をきっかけにアシュトンという男の秘密が明らかになる小説です。
三毛ネコ
2023-07-01 長文あり投票(19）コメント(0)
焼酎の科学　発酵、蒸留に秘められた日本人...
焼酎の科学　発酵、蒸留に秘められた日本人の知恵と技... 鮫島吉廣、髙峯和則２０２２年１月発行のブルーバックス。
Tetsu Okamoto
2023-06-19 長文あり投票(3）コメント(0)
アガサ・クリスティーと14の毒薬
アガサ・クリスティーと14の毒薬キャサリン・ハーカップクリスティは毒殺の女王
ef
2023-05-07 長文あり投票(23）コメント(0)
よみがえる黄金のジパング
よみがえる黄金のジパング井澤英二地下資源に乏しいという印象が強い日本列島だけど、金に関していうと、比較的豊富な埋蔵量を誇るようだ。ただ、燃料にも食料にもならない金の利用方法は、しっかり考える必要があり、そのことを突き付けられた。
休蔵
2023-04-10 長文あり投票(27）コメント(0)
ドロシー・ホジキン女性ノーベル賞科学者...
ドロシー・ホジキン女性ノーベル賞科学者の人生ジョージナ・フェリー、田村実、バージン・ルース２０２２年１０月発行の邦訳単行本。表紙はドロシー・ホジキン。原著は１９９８年初版２０１９年に改訂版発行。
Tetsu Okamoto
2023-04-08 長文あり投票(4）コメント(0)
星屑から生まれた世界進化と元素をめぐる...
星屑から生まれた世界進化と元素をめぐる生命38億年史 BenjaminMcFarland、、渡辺正なにか文学的な題名ですが、中身はかなり高度な化学的内容です。生物の誕生と進化に化学はどう関わってきたか。
爽風上々
2023-03-26 長文あり投票(17）コメント(0)
The Mysterious Death...
The Mysterious Death of Charles... Vicary,Tim実際に起こった、ある人物の死を巡るミステリーです。
三毛ネコ
2023-03-18 長文あり投票(28）コメント(0)
コード・ブレーカー上生命科学革命と人...
コード・ブレーカー上生命科学革命と人類の未来ウォルター・アイザックソン、西村美佐子、野中香方子「ゲノム編集技術」はいかにして生まれたのか。
独醒書屋
2023-03-13 長文あり投票(23）コメント(0)
WHAT IS LIFE?(ホワット・イ...
WHAT IS LIFE?(ホワット・イズ・ライフ?)生命とは何かポール・ナース、竹内薫生命の定義は難しいところだが、筆者の視点が広範囲で面白い。化学反応レベルの基礎的な話から、「情報」を受け継ぐものという解釈まで、段階的に積み上げるロジカルな説明がありがたい。
Toshiyuki Oda
2023-01-07 長文あり投票(10）コメント(0)
指差す標識の事例上
指差す標識の事例上イーアン・ペアーズ、池央耿、東江一紀、宮脇孝雄、日暮雅通イギリス人の韜晦の土壌
赤井苫人
2023-01-06 長文あり投票(22）コメント(0)
図解入門よくわかる最新界面活性剤の...
図解入門よくわかる最新界面活性剤の基本と仕組み齋藤勝裕２０２２年９月発行の最新版。
Tetsu Okamoto
2022-12-04 長文あり投票(4）コメント(0)
化学者になるための本
化学者になるための本齋藤勝裕２０２２年８月発行の単行本。
Tetsu Okamoto
2022-10-16 長文あり投票(4）コメント(0)
科学で解き明かす禁断の世界
科学で解き明かす禁断の世界エリカ・エンゲルハウプト、ナショナルジオグラフィック、関谷冬華興味はあるけど解明しちゃいけない科学の話
むさみか
2022-10-12 長文あり投票(15）コメント(0)
量子力学で生命の謎を解く量子生物学への...
量子力学で生命の謎を解く量子生物学への招待ジム・アル-カリーリ、ジョンジョー・マクファデン学生時代、理科系が不得意だった私が、理科系の本に興味を持ち始めている。そんな中で出会った一冊です。
トット
2022-09-01 長文あり投票(12）コメント(0)
科学で解き明かす禁断の世界
科学で解き明かす禁断の世界エリカ・エンゲルハウプト、ナショナルジオグラフィック、関谷冬華閲読注意！　かなりグロです
ef
2022-08-24 長文あり投票(22）コメント(0)

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