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ビールが飲みたい! ビールが飲みたい! ということでビール関連本の特集

[Text by 本が好き!Bookニュース編集部 ナガタ]
 
ビールが美味しい季節ですので、特集をするしかないと思い立ちました。いてもたってもいられません。
 
ビール大事典―全国地ビール&世界のビール500アイテム総特集
ビール大事典―全国地ビール&世界のビール500アイテム総特集 書影
著者はなんとマイケル・ジャクソンさん。
もちろん世界のスーパースターMJとは同姓同名の別人ですが、ビール関係書をけっこう書いてらっしゃるベテランで、本書もかなり濃密な内容となっています。
 
 
もやしもん 8巻
もやしもん8巻 書影
料理ウンチク系漫画は星の数ほどもあり、ビールを扱っているものも多いのですが、この巻はほぼ1冊まるまるビール特集。
大学でビールの祭典オクトーバーフェストを開催してしまうという発想には胸が熱くなりました。
大学で行われているオクトーバーフェストが異教的な神秘性を帯び、まさに絢爛たる祝祭となる描写は圧巻の一言に尽きます。
歴史モノを得意とする作者の面目躍如。
原稿を書いている今も、連載時に覚えた感動を思い出して本当に涙ぐんでしまうくらい感動的なシーンでした。
あと結城蛍さん(主人公の幼馴染で造り酒屋の息子 何故か常にゴスロリ)が可愛すぎるので要チェックです。
コラボビール「もやしもんエール」が限定発売されるなど、相当な盛り上がりでした。
 
 
ビールでいただきます!
ビールでいただきます! 書影
大人気エッセイスト大田垣晴子さんによる食べ歩き&豆知識講座本。
ウエブマガジンに連載されていた、読みきりの食探訪マンガエッセイとコラムに加えて、レシピなどが掲載された1冊。
ビールにあう食材や料理の紹介がメインなので、本書を片手におツマミを用意しましょう。
 
 
ビールと古本のプラハ
ビールと古本のプラハ 書影
シックな表紙が渋いです。
チェコ、行きたいなあ。
チェコといえばシュルレアリスムの表現形態のひとつとしてアニメーションを発達させてきた文化があり、非常に興味をそそられる土地。
骸骨教会とかスメタナホールとか行ってみたいです。
ドヴォルザークも好きなので、彼を生んだ土地と空気がどういうものなのか体験したいです。
たしかにホップの薫りとよく合いそうな町並みという印象があります。
 
 
世界ビール大百科 書影
どんどん渋い方向に行きましょう。
本書は世界ビール大百科
最初に挙げたマイケル・ジャクソンさんと同系統のものですが、もっと網羅性の高いもの。
巻末にビールの商品名、醸造所・関連団体名・人名・地名・ビール祭、醸造・販売用語、テイスティング・料理用語、ビール産業、歴史、神話などの索引が付いています。
厳つい感じですが、酔っ払った頭でまったり読んで雑学の森を探索しましょう。
 
 
ビール大全 書影
ビール大全
既に「大事典」「大百科」とご紹介してきましたが、こんどは「大全」です。
英国、ドイツ、ベルギーといった本場から北米、南米、アフリカ、アジアまで、選り抜きの名品180種を詳細解説。
「ビールなんて何を飲んでも同じと思っているとしたら、あなたは人生の楽しみのひとかけを掴み損なっているのかもしれない」というコピーがニクイですね。
 
 
さて、しかし、僕がいちばん好きなのは「ルートビア(ROOT BEER)」と呼ばれる、ノンアルコール清涼飲料水です。
コーラやジンジャーエールのように、炭酸飲料なのですがバニラや、桜の樹皮、リコリスやサルサパリラの根、ナツメグ、アニス、糖蜜などのエキスによって非常に複雑な味わいのある飲み物です。
これもいろんな銘柄があって、それぞれ特色を持っているので、ビール党の皆さんもチェックしてみてください。
残念ながらルートビアの関連書は今回は見つけられませんでしたので、どなたかご存知でしたら是非教えてください。

「本が好き!」の読書会にビール関連本を教えてください!!!を作成しました。
皆さんのビール本、ぜひ教えてください!

【関連リンク】
これからの時期にぴったりの10冊(初夏~梅雨~夏編) – 本が好き! Book ニュース
暑さ対策特集 – 本が好き! Book ニュース

コメント

  1. こんにちは。これからますます、ビールの美味しい季節になりますね。

    ビールと聞いて真っ先に思い出すのは、北森鴻さんの香菜里屋シリーズ、恩田陸さん「『恐怖の報酬』日記―酩酊混乱紀行」、そしてフィリップ・ドレルム「ビールの最初の一口—とその他のささやかな楽しみ」です。
    などと考えているうちに、ああ、もう飲みたく……

  2. >アヴォカドさん
    こんばんは!「本が好き」編集部のナガタです。
    教えていただいた本、どれも知りませんでした。
    『ビールの最初の一口―とその他のささやかな楽しみ』ってコワく的な書名ですね、、、ごくり、、、

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